Hälsosam mat för god munhälsa

Den mat vi äter påverkar våra tänder och tandkött avsevärt, och kan spela en roll i allt från karies till tandköttssjukdomar. Vissa livsmedel bidrar till starka tänder och friskt tandkött, medan andra kan påskynda karies och erosion. Genom att inkludera näringsrika livsmedel i kosten kan du behålla ett friskt leende och förbättra munhälsan överlag.

Livsmedel som är bra för munhälsan:

Mejeriprodukter (mjölk, ost, yoghurt): Mejeriprodukter är rika på kalcium och fosfater, viktiga mineraler för att stärka och bygga upp tandemaljen. Kalcium är en av de viktigaste mineralerna för tandhälsa. Yoghurt och ost är utmärkta val eftersom de stärker emaljen och skyddar tänderna mot syraattacker.

Gröna bladgrönsaker (som spenat och grönkål): Gröna bladgrönsaker är fulla av vitaminer och mineraler som stödjer munhälsan. De är rika på kalcium, som stärker tandemaljen, och folsyra, som främjar tandkötts hälsa. Många patienter vet inte att mörka bladgrönsaker kan förbättra tandkötts hälsan.

Knapriga grönsaker: Knapriga grönsaker, som morötter och selleri, fungerar som naturliga tandborstar. Att tugga dem ökar salivproduktionen, vilket sköljer bort matrester och bakterier. Saliv är kroppens naturliga rengörings mekanism.

Frukter och bär rika på vitamin C: Vitamin C är avgörande för tandkötts hälsa och stärker blodkärl och bindväv. “Vitamin C hjälper till att förhindra tandköttsproblem,” säger Lähteenmäki. Lingon är ett exempel på ett bär med antiinflammatoriska och antimikrobiella egenskaper som skyddar mot karies och förbättrar tandkötts hälsan.

Nötter (mandlar, valnötter, cashewnötter): Nötter ger viktiga näringsämnen som kalcium, magnesium och fosfor som stärker tänder och käkben. Nötter är ett hälsosamt mellanmål som hjälper till att skydda tänderna.

Grönt te: Grönt te är rikt på antioxidanter, särskilt katekiner, som bekämpar bakterier och minskar inflammation. “Jag rekommenderar grönt te som ett naturligt sätt att minska plack och främja munhälsa,” tillägger Lähteenmäki.

Vatten och vätskebalans: Vatten är avgörande för munhälsan. Det sköljer bort matrester, bakterier och syror som kan skada tänderna. Att bibehålla en god vätskebalans är viktigt för salivproduktionen, som fungerar som ett viktigt försvar för munnen. Målet bör vara att dricka minst 1–1,5 liter vatten dagligen.

Livsmedel att begränsa konsumtionen av:

Sockerhaltiga livsmedel och drycker: Socker är en av de största orsakerna till karies. Bakterier i munnen använder socker som näring och producerar syror som fräter på tandemaljen. Att minska sockerkonsumtionen är en av de mest effektiva åtgärderna för att skydda tänderna.

Stärkelsehaltiga livsmedel (vitt bröd, pasta): Stärkelse kan fastna i tänderna och brytas ner till socker, vilket ger näring åt bakterier. Dessa kan lätt bilda en klibbig biofilm som, om den inte avlägsnas, kan leda till olika munhälsoproblem.

Ta munhygien till nästa nivå
En balanserad kost och informerade livsmedelsval är avgörande för att främja munhälsan. Förståelsen för att det du äter påverkar både munnen och resten av kroppen kan vara en kraftfull motivation för att göra hälsosammare val. Munhälsa börjar på tallriken!

Förutom att dricka vatten och äta hälsosamma livsmedel är en noggrann daglig munvårdsrutin avgörande för att bibehålla en frisk mun. Detta inkluderar daglig tandborstning och tandtråd samt regelbundna tandläkarbesök. Antibakteriell Lumoral-behandling kan förbättra tandvårdsresultaten genom att bromsa plackbildning och minska mängden skadliga bakterier i munnen.